Nakita.id - Memanaskan makanan kembali tanpa disadari menjadi aktivitas yang kerap dilakukan para ibu sebelum tidur.
Tentu saja hal ini dilakukan semata-mata untuk membuat sisa makanan tidak cepat basi dan dapat dikonsumsi lagi dikemudian hari.
Namun hati-hati ya Moms, tidak semua makanan baik untuk dipanaskan kembali.
Dilansir dari laman Boldsky, beberapa makanan ini sebaiknya tidak dipanaskan kembali karena dapat berbahaya bagi kesehatan.
Makanan apa sajakah itu?
BACA JUGA: Cara Mudah Kupas Buah Nangka Tanpa Lengket di Tangan, Hanya 2 Menit!
Kentang
Kentang adalah salah satu makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan kembali sebelum tidur.
Kentang yang kaya akan kalium, vitamin C, dan vitamin B6 dikhawatirkan akan menghasilkan peningkatan bakteri jika dipanaskan kembali.
Bayam
Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang kaya akan zat besi.
Namun sebaiknya Moms tidak memanaskan kembali sayuran ini setelah dimasak.
Sebab kandungan nitrat dalam bayam akan berubah menjadi racun jika dipanaskan ulang.
Selain itu bayam juga akan melepaskan zat karsinogenik yang bersifat kanker.
BACA JUGA: Duh, Kebiasaan Mencuci Botol Anak Seperti Ini Justru Dapat Sebabkan Kanker
Nasi
Moms tentu pernah memanaskan nasi yang tersisa untuk disimpan, dan dikonsumsi dihari esok.
Nah, sebaiknya Moms tak melakukan hal ini kembali.
Sebab dalam nasi terkandung bakteri yang sangat resisten, disebut dengan Bacillius Cereus yang dapat menghasilkan spora beracun.
Spora ini akan berlipat ganda ketika nasi dipanaskan kembali.
BACA JUGA: Amankah Tubuh Manusia Terima Ratusan Ribu Vaksin? Ini Penjelasan Dokter
Daging olahan
Daging olahan sebaiknya tidak dipanaskan lagi setelah dimasak.
Salah satunya yaitu sosis.
Sebab daging olahan telah disimpan lama dalam kemasan.
Dengan memanaskan kembali daging olahan, maka dapat memperburuk kesehatan, karena terjadi perubahan kimiawi saat proses pemanasan berulang.
BACA JUGA: Gadget Bisa Tingkatkan Kemampuan Anak, Asal Moms Perlu Tahu Ini
Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR