Untuk mendapatkan nasi yang tak cepat basi juga bisa dengan mencuci beras hingga bersih.
Moms bisa mencuci beras hingga warna putih menghilang atau air saat mencuci beras terlihat lebih bening.
Usahakan untuk selalu memasak nasi secukupnya.
Jika nasi akan disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama, maka masaklah nasi sesuai dengan porsi dari anggota keluarga di rumah.
Sebaiknya hindari juga memasak nasi yang terlalu sedikit.
Jika terlalu sedikit, dikhawatirkan nasi menjadi lebih lembek sehingga cepat basi.
Lebih baik memasak nasi saat pagi untuk dimakan di waktu pagi hari dan saat sore lebih baik memasak nasi kembali.
Ketika memasak nasi menggunakan rice cooker, pastikan alat tertutup dengan rapat.
Udara yang masuk ke dalam rice cooker dapat menyebabkan nasi menjadi cepat kering dan basi.
Moms bisa memberikan alas kain pada penutup rice cooker agar tak ada udara yang masuk ke dalam.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR