Emak-emak Pasti Dijamin Girang Setelah Tahu Kalau Beberapa Minyak Goreng Ini Bisa Jadi Pengganti Minyak Sawit Saat Memasak, Bonusnya Jauh Lebih Sehat!

Nakita.id - Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang menyenangkan.

Biasanya Moms menggoreng berbagai macam makanan yang lezat setiap harinya.

Saat memasak banyak para ibu-ibu yang menggunakan minyak sawit agar masakan matang merata.

Baca Juga: Perhatian! Ibu-ibu Rumah Tangga Tolong Mulai Hari Ini Jangan Letakkan Minyak Goreng Dekat Kompor Jika Ingin Nyawa Seisi Rumah Selamat dan Panjang Umur, Kenapa?

Padahal penggunaan minyak sawit yang terlalu sering kerap kali dikaitkan denggan timbulnya kolesterol.

Maka dari itu , Moms perlu mengganti minyak sawit di rumah dengan minyak lainnya yang lebih sehat untuk dipakai memasak.

Dilansir Ehow inilah minyak goreng yang bisa menjadi alternatif pengganti minyak sawit di rumah.

Minyak zaitun

Biasanya Moms mungkin menggunakan minyak zaitun untuk perawatan kecantikan.

Tetapi ternyata minyak zaitun juga bisa dimanfaatkan sebagai pengganti minyak sawit.

Minyak zaitun bisa digunakan untuk memasak dengan api keci.

Namun, minyak zaitun tak bisa dimasak dengan suhu kompor yang tinggi.

Hal itu dikarenakan karena minyak zaitun akan terdegradasi pada suhu tinggi.

Baca Juga: Dijamin Lebih Irit Uang Belanja, Minyak Jelantah Bisa Kembali Jernih dan Layak Digunakan Lagi Hanya dengan Nasi Bekas Kemarin, Begini Cara Menggunakannya

Minyak kanola

Kalau minyak zaitun tak bisa dimasak dalam suhu yang panas, Moms bisa mengganti minyak sawit dengan minyak kanola.

Minyak kanola dapat bertahan di dalam suhu kompor yang sangat panas.

Dengan begitu, Moms bisa memanfaatkan minyak kanola untuk menggoreng beberapa masakan.

Minyak kanola memiliki lemak tak jenuh yang tinggi dengan banyak asam lemak omega 3 yang sehat.

Moms bisa mulai mengganti minyak sawit yang sering digunakan dengan minyak kanola dalam memasak dengan suhu tinggi.

Minyak kelapa

Minyak kelapa menjadi salah satu minyak yang dapat dimanfaatkan untuk menggoreng makanan.

Minyak kelapa mudah ditemukan karena banyak dijual di pasaran.

Minyak ini juga bisa dipakai untuk memasak makanan dengan suhu yang tinggi.

Minyak kelapa akan stabil pada panas yang tinggi sehingga membuat makanan matang merata.

Meski banyak mengandung lemak jenuh, minyak kelapa tahan terhadap oksidai sehingga stabil jika Moms memasak dengan suhu yang tingi.

Baca Juga: Tukang Gorengan Bocorkan Cara Membuat Minyak Goreng Bekas Jadi Jernih Seperti Baru Bermodalkan Kulit Pisang, Emak-emak Sampai Tercengang Lihat Hasilnya

Minyak jagung

Minyak jagung dihasilkan dari bahan biji jagung.

Minyak jagung sangat populer digunakan bagi restoran cepat saja.

Moms bisa mengganti kebiasan memasak menggunakan minyak sawit dengan minyak jagung.

Sama seperti kelapa, minyak jagung juga memiliki lemak jenuh yang tinggi.

Beberapa orang beranggapan kalau minyak jagung menjadi salah satu minyak yang kurang sehat.

 

PROMOTED CONTENT