Bangga! Mi Instan Asli Indonesia Jadi Mi Instan Terbaik Dunia 2021 Menurut New York Magazine

 

Nakita.id - Kabar baik, Moms! Dua varian Indomie Mi Goreng masuk ke dalam jajaran mi instan terbaik dunia 2021 menurut New York Magazine.

Melansir KOMPAS.com (16/11/2021), New York Magazine melakukan survei kepada delapan ahli yang terdiri dari koki, penulis makanan, penulis buku resep, dan foodies (pecinta makanan).

Hasilnya, dua varian Indomie Mi Goreng memenangkan mi instan terbaik dalam kategori "Best Saucy Instant Noodle", yang mana merupakan mi instan tanpa kuah yang dilengkapi bumbu dan saus.

Dua varian tersebut adalah, Indomie Mi Goreng rasa original dan Indomie Mi Goreng BBQ Chicken.

Baca Juga: Kabar Gembira Bagi Pecinta Mie Instan, Peneliti Ungkap Mengonsumsi Mie Instan Dapat Mencegah Anemia, Begini Penjelasannya

Baca Juga: Sah-sah Saja Makan Mie Instan Saat Sahur, Dengan Catatan Tambahkan Ini Agar Menyehatkan Tubuh

Berdasarkan daftar yang dirilis New York Magazine pada Kamis (30/9/2021), kritikus restoran dari koran San Francisco Chronicle Soleil Ho menyebut bahwa Indomie Mi Goreng menjadi jenis mi instan tanpa kuah favoritnya.

Menurut Ho, mi instan goreng ini punya rasa kuat yang berasal dari minyak bawang dan bawang goreng.

Ho juga menambahkan bahwa dirinya telah menyantap Indomie Mi Goreng sejak sekolah dasar.

Ho biasa menumis Indomie menggunakan wok dalam waktu cepat untuk mendapatkan rasa khas wok yang smoky (berasap).

Tak hanya itu, Ho pun kerap menambahkan minyak cabai dan telur mata sapi dalam mi buatannya.

Selain varian rasa original, ia juga menyukai Indomie Mi Goreng Sate.

Baca Juga: Resep MPASI Bergizi Bayi 10 Bulan: Mie Goreng Sayur Tomat Telur, Menu yang Baik untuk Tulang dan Mata Si Kecil

Baca Juga: Bosan dengan Resep Mi yang Standar? Bikin Mi Goreng Penang, Yuk!

Tak hanya Ho yang masuk dalam daftar tersebut.

Ada juga kolumnis makanan Los Angeles Times Lucas Kwan Peterson yang menyukai Indomie Mi Goreng BBQ Chicken.

Sebagai informasi, satu kemasan Indomie Mi Goreng BBQ Chicken memiliki bumbu barbeku ayam, bawang goreng, minyak berbumbu, minyak cabai, dan kecap manis.

Juga, tambahan bumbu berupa sayuran kering yang mengindikasikan kenikmatan mi instan ketika semuanya dicampur.

Menurut Peterson, tambahan pada mi instan tersebut dapat menjadi pilihan bagi orang yang bingung mau memilih mi apa ketika berada di supermarket.

"Semakin banyak tambahan bumbu dan bahan lain, semakin baik," ujar Peterson seperti dikutip New York Magazine.

Baca Juga: Wah, Ada Donat Rasa Indomie Goreng di Australia! Bagaimana Rasanya Ya?

 

PROMOTED CONTENT