Tetapi Moms, perlu perhatian lagi, ternyata tidak semua ikan memiliki nutrisi dan nilai gizi yang tinggi.
Ikan lele, meski memiliki kandungan baik yang disebutkan sebelumnya, tetapi ikan lele menyimpan fakta yang cukup mengejutkan.
Dilansir dari kompasiana.com, ikan yang familiar di Indonesia ini biasanya hidup di tempat yang tidak sehat, lembab, dan relatif kotor.
Ikan lele juga suka mengonsumsi makanan busuk dari jasad renik termasuk kotoran hewan dan manusia sehingga jika dikonsumsi oleh manusia bisa menimbulkan berbagai risiko.
BACA JUGA: 6 Bagian Ayam yang Sebaiknya Jangan Sering Dikonsumsi, Ini Bahayanya
Dilansir dari guardian.ng, ikan lele bisa menimbulkan berbagai risiko di antaranya:
Penyakit jantung
Melihat bahwa ikan lele hidup dilingkungan yang kurang higienis, dan juga ditambah lagi jika digoreng menggunakan minyak, otomatis kandungan minyak transnya akan jauh lebih banyak dan memicu peningkatan kolesterol penyebab penyakit jantung.
Mengandung berbagai bakteri
Lele yang dibudidaya di tempat kotor dan lembab dan mengonsumsi zat-zat berbahaya, salah satunya jasad renik dan kotoran hewan bahkan manusia.
Ini tentunya menyebakan tubuh lele terdapat berbagai macam bakteri.
Bakteri tersebut akan ikut masuk ke dalam tubuh manusia yang mengonsumsi lele dalam keadaan seperti di atas.
Social Bella 2024, Dorong Inovasi dan Transformasi Strategis Industri Kecantikan Indonesia
Source | : | kompasiana,guardian.com |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR