Cara Menyiapkan Sosis untuk Barbekyu yang Benar, Dijamin Rasanya Lebih Nikmat Seperti yang Dijual di Restoran

3. Jangan dimarinasi

Moms harus tahu, sosis sebenarnya tak perlu diberi marinasi lagi, karena sudah memiliki rasa yang cukup.

Berbeda dari daging utuh atau sayuran yang harus dimarinasi terlebih dahulu sebelum dimasak.

Akan tetapi, Moms masih bisa memberi olesan pada sosis sebelum dimasak hingga matang.

"Ada yang rasa lokal, kecap dicampur dengan mentega, atau barbeque sauce untuk saus luar sebelum dibakar, dioles," ujar Derry.

Itulah cara menyiapkan sosis untuk barbekyu yang benar. Selamat mencoba!

Baca Juga: Bukan Cuma Makanan, Minuman Favorit Sejuta Umat Ini Juga Bisa Sebabkan Leukimia yang Diderita Ani Yudhoyono

Artikel ini sudah tayang Kompas dengan judul "3 Cara Benar Olah Sosis untuk Barbeque Tahun Baru".

PROMOTED CONTENT