Nakita.id - Tumis Daun Singkong Kuah Santan ini bisa kita sajikan untuk hidangan lezat saat bersantap bareng keluarga.
Mudah dibuat, dan rasanya pun sedap.
BACA JUGA: Patut Ditiru Begini Pola Makan ala Bollywood agar Tubuh Sehat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
1 ikat daun singkong, direbus sampai hampir matang bersama 1/4 sendok teh baking powder, peras, potong-potong
2 potong tongkol pindang, goreng, suwir
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
200 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 cm kunyit bakar
Cara Membuat Tumis Daun Singkong Kuah Santan:
1. Tumis bumbu halusbersama daun salam sampai harum. Masukkan daun singkong dan tongkol. Aduk rata.
2. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata,
3. Tuangkan santan. Aduk di atas api kecil sampai matang.
BACA JUGA: Kerak di Gelas Minggat Dengan Bahan Alami Ini, Berani Buktikan?
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR