Meski kebanyakan produk olahan susu menggunakan susu yang sudah dipasteurisasi, namun ada juga yang tidak.
Misalnya, krim susu, keju lunak (Brie, Camembert), yoghurt, pudding, es krim, dan yoghurt beku.
Oleh karenanya, sebelum membeli penting sekali untuk membaca kandungan di dalamnya, apakah ada kata dispasterurisasi atau tidak.
Apabila tidak ada, produk tersebut bisa jadi mengandung susu mentah.
Nah Moms, selalu berhati-hati saat memilih susu dan produk olahannya ya!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Kita Sebaiknya Tidak Minum Susu Mentah?"
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR