Apa saja kesalahan dalam merebus telur yang sering kita lakukan? Yuk, simak penjelasan berikut ini.
Menggunakan air panas
Mungkin Moms berpikir bahwa memasukkan telur saat air sudah panas atau mendidih akan lebih efektif.
Tapi kenyataannya, air yang terlalu panas akan membuat cangkang telur cepat retak dan isi telur bisa saja keluar.
Isi telur yang sudah terlanjur keluar ini tentu sangat berbahaya karena pasti disana ada banyak sekali bakteri yang menempel.
Belum lagi, bakteri-bakteri jahat itu akan masuk ke dalam telur melalui cangkang telur yang sudah retak itu.
Sebaiknya Moms memasukkan telur saat air masih dingin.
Ini membuat telur rebus jadi lebih sehat dan aman dikonsumsi.
Terlalu lama merebus telur
Moms berpikir bahwa merebus telur dengan waktu yang lama akan membuat telur matang sempurna.
Tapi nyatanya, ini malah membuat nutrisi dan mineral telur berkurang.
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR