Padahal senyawa aktif dalam jahe itulah yang sebenarnya bermanfaat bagi tubuh.
Senyawa aktif dalam jahe tersebut di antaranya adalah flavonoid dan saponin.
Ketika melalui jahe dimasukkan ke dalam air panas maka senyawa tersebut akan hilang.
Flavonoid dan saponin sendiri diklaim memiliki khasiat yang mujarab.
Ini karena kandungan tersebut bisa membantu mencegah penyakit mematikan menjangkiti tubuh.
Flavonoid dan saponin berperan sebagai agen anti-inflamasi, antijamur, anti-kanker, hingga mengungatkan sistem imun tubuh.
Lalu, bagaimana ya cara mengolah jahe dengan benar?
Baca Juga: Pengobatan Rumahan untuk Mengatasi Sakit Kepala, Lakukan Yoga hingga Minum Teh Jahe
Ada baiknya turunkan suhu air panas menjadi 60-70 derajat celcius.
Suhu tersebut dikatakan Abrijanto sesuai dengan suhu air hangat dari dispenser, Moms.
Sebagai informasi, ternyata tak hanya jahe saja yang akan kehilangan senyawa aktif ketika direndam air panas.
Untuk itu, disarankan segala jenis herbal tidak diseduh air mendidih dengan suhu yang maksimal.
Nah, dengan begitu sekarang Moms enggak perlu ragu ya untuk mengonsumsi wedang jahe.
Yang perlu diingat hanya sesuaikan suhu air panas untuk merendam herbal alami ya.
For the Greater Good, For Life: Komitmen ParagonCorp Berikan Dampak Bermakna, Demi Masa Depan yang Lebih Baik Bagi Generasi Mendatang
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR