Nakita.id – Memasukkan jahe dalam menu masakan dapat memberikan sederet manfaat.
Moms tentu sudah tak asing lagi dengan bahan dapur seperti jahe.
Jahe biasanya digunakan untuk memberi rasa pedas dan menyegarkan dalam masakan.
Apabila Moms memiliki ikan, jahe juga kerap dipakai untuk menghilangkan bau amisnya.
Namun, ternyata bukan cuma itu alasan orang-orang menyukai jahe.
Mencampurkan jahe dalam olahan masakan rupanya bisa memberi sederet manfaat Moms untuk kesehatan.
Tak heran bila sebagian orang menjadikan jahe sebagai bahan dapur andalan.
Mau tahu apa saja manfaat jahe jika dimasukkan dalam masakan?
Yuk, ketahui selengkapnya di halaman selanjutnya.
Melansir dari Arabnews.com, pelatih pribadi dan nutrisi Fit Squad DXB, Devinder Bains, mengungkap manfaat jahe bagi tubuh jika dimasukkan dalam menu makanan:
Mengurangi mual
Apakah Moms mengalami mual saat hamil? Jahe ternyata bisa menjadi solusinya, Moms.
Ya, dalam banyak studi, jahe telah terbukti dapat mengurangi rasa mual secara signifikan.
Bahkan, jahe juga disebut dapat mengurangi mual akibat kemoterapi kanker maupun setelah operasi.
Menurunkan risiko diabetes
Bukan tanpa alasan jahe disebut mampu menurunkan risiko diabetes.
Sebab, setelah diteliti, terdapat hubungan yang positif antara jahe dan pengurangan kadar gula darah.
Selain itu, dalam sebuah studi yang meneliti tikus makan campuran jahe dan kayu manis, didapat hasil bahwa adanya penurunan berat badan.
Baca Juga: Otot Sakit Seperti Ditarik Setelah Berolahraga, Bisa Diatasi dengan Jahe yang Dibuat Seperti Ini
Meningkatkan fungsi otak
Moms ingin terhindar dari depresi, gelisah, ADHD, atau Alzheimer? Coba konsumsi jahe.
Pasalnya, antioksidan di dalam jahe dapat melawan peradangan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Tak hanya bagus untuk otak, jahe juga dapat meningkatkan memori kerja lo, Moms.
Meredakan rasa sakit dan nyeri otot
Dengan adanya sifat antiinflamasi, jahe dapat membantu meredakan sakit dan nyeri.
Sebuah penelitian pun telah membuktikan kalau jahe dapat mengurangi rasa sakit pada sendi akibat rheumatoid arthritis maupun osteoarthritis lutut.
Nah, itu dia Moms beberapa manfaat memasukkan jahe dalam menu masakan.
Tertarik mencoba?
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR