Hal ini dikarenakan kombucha mengandung senyawa bioaktif seperti polifenol, yang berfungsi sebagai antioksidan di dalam tubuh untuk mengontrol kolesterol dan menurunkan berat badan, Moms.
Manfaat ini serupa dengan teh hijau, seperti yang telah ditunjukkan dalam Journal of Food Science berjudul "Understanding Kombucha Tea Fermentation: A Review" (2018) oleh Silvia Alejandra dkk.
Selain itu, kombucha juga memiliki manfaat yang serupa dengan teh hitam, Moms.
Hal ini dapat dibuktikan dalam jurnal Nutrition Research berjudul "Antihypercholesterolemic effect of Chinese black tea extract in human subjects with borderline hypercholesterolemia" (2008) oleh Hiroyuki Fujita dan Tomohide Yamahami.
Dalam penelitiannya, mereka melakukan uji coba manfaat teh hitam tradisional Tiongkok pada 50 orang di sebuah rumah sakit di Osaka, Jepang.
Hasilnya, teh hitam menimbulkan efek antihiperkolesterolemia.
Sebagai informasi, zat ini sangat berguna untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah pada orang yang berisiko penyakit jantung dan obesitas.
Baca Juga: Minum Kombucha Seminggu Penuh, Ada Manfaat 4 'Aneh' yang Tak Terduga
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Manfaat kombucha untuk kesehatan lainnya adalah untuk mencegah risiko penyakit jantung, Moms.
Hal ini dapat ditunjukkan dalam sebuah penelitian, yang mana menunjukkan bahwa teh hijau yang digunakan pada kombucha dapat melindungi LDL (kolesterol jahat) dari oksidasi, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Bahkan, memiliki risiko 31% lebih rendah terkena serangan jantung.
Moms, Yuk Wujudkan Tubuh Sehat di Tahun Baru dengan Kesempatan Emas dari Prodia Ini!
| Penulis | : | Shannon Leonette |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR