Bikin Kepo! Jadi Jarang Masuk RS karena Kolesterol Tetap Stabil Padahal Suka Makan Gorengan, Ternyata Kuncinya Cuma Siasati Pemakaian Minyak Goreng Seperti Ini

Jangan sampai minyak belum terlalu panas, tapi Moms sudah memasukkan makanan ke dalamnya.

Hal ini membuat makanan jadi kurang baik untuk dimakan, terutama untuk Moms yang berisiko mengalami peningkatan kolesterol.

Minyak yang belum terlalu panas namun sudah digunakan akan membuat makanan jadi lebih mudah menyerap minyak.

Tak hanya itu saja, hal ini jadi membuat makanan jadi lebih mudah lembek dan tidak enak dikonsumsi.

Dengan menggoreng saat minyak sudah panas, mencegah makanan untuk menyerap terlalu banyak minyak.

Kedua, gunakan api sedang dan jangan terlalu kecil.

Mengapa hal ini penting?

Baca Juga: Bahaya Gorengan untuk Kesehatan Jantung, Jangan Nekat, Tolong Kurangi Sekarang Jika Masih Sayang Nyawa

Api yang terlalu kecil akan membuat minyak lebih lama untuk panas.

Saat meletakkan tangan beberapa sentimeter di atas wajan, barangkali Moms sudah merasa wajan cukup panas.

Namun, bukan berarti minyak sudah panas.

Mengukur suhu minyak goreng bisa juga menggunakan termometer khusus untuk makanan.

PROMOTED CONTENT