Angkat kentang, biarkan dingin kemudian pegang tiap ujung kentang dengan kedua tangan, kupas kulit kentang dengan gerakan seperti membelah sesuai dengan sayatan kulit kentang.
2. Rebus kentang dan rendam di air es
Spoon University punya cara lain yaitu dengan merebus kentang hingga kulitnya lunak atau kentang sudah bisa ditusuk dengan garpu.
Angkat kentang dan masukan ke dalam air es selama 10-20 detik.
Baru kemudian kupas kulit kentang dengan jari atau tisu dapur.
Buang juga bintik-bintik yang ada pada kentang menggunakan pisau.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "2 Cara Cepat Kupas Kentang Tanpa Alat Pengupas"
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR