Nakita.id - Masih bingung ingin buka puasa dengan menu apa nanti?
Moms bisa banget nih coba membuat Resep Bakwan Jagung.
Cara membuatnya pun mudah, dan bahan-bahannya pun pasti ada di dapur.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
3 buah jagung manis, pipil
2 buah jagung manis, parut
125 gram tepung terigu
75 gram tepung beras
1/2 gram baking powder
50 gram tepung sagu
225 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 tangkai daun bawang, iris tipis
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Jagung Gurih:
1. Campur jagung manis pipil, jagung manis parut, tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan tepung sagu. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, santan, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Baca Juga: Manfaat Buka Puasa Pakai Kolang Kaling, Ternyata Ampuh Sembuhkan Nyeri Sendi Akibat Asam Urat
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "Resep Bakwan Jagung Enak, Inspirasi Menu Berbuka Khas Tradisional yang Enaknya Pakai Banget"
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR