Umumnya, udang segar berbau khas dan tidak amis.
Selain itu, Moms wajib menghindari udang yang baunya sudah seperti busuk.
Karena, biasanya udang tersebut sudah disimpan dalam waktu lama.
2. Tekstur daging kenyal
Selain itu, pastikan Moms juga mengecek teksturnya.
Udang segar seharusnya bertekstur padat, tapi sedikit kenyal dan tidak lembek.
3. Kulit masih melekat pada badan
Ciri-ciri udang segar juga bisa Moms lihat dari kulitnya.
Umumya, kulit udang segar itu masih melekat pada badannya.
Selain itu, kulitnya juga berwarna jernih dan tidak ada bintik hitam.
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR