Dalam Ayurveda, hal utama yang harus diingat saat makan buah adalah memakannya sendiri.
Menurut Konselor Ayurveda, Sara Garofalo, menjelaskan bahwa banyak orang selalu ingin mengambil sepotong buah setelah makan.
Karena buah mengandung jenis gula yang mudah dicerna, maka sistem pencernaan mencerna buah lebih cepat.
Garofalo memberi tahu alasan Ayuverda yang makan buah secara terpisah dari makanan. Karena hal ini dapat mengganggu pencernaan sisa makanan di perut yang nantinya menyebabkan kembung dan ketidaknyamanan.
2. Batasi konsumsi buah hingga 2 hingga 3 jam sebelum dan sesudah makan
Tentu yang sering jadi pertanyaan adalah berapa lama harus menunggu sebelum akhirnya menikmati buah.
Mengenai hal ini memang terdapat banyak pendapat. Ada yang boleh langsung memakannya, ada juga yang harus menunggu selama beberapa waktu.
Menurut Garofalo, dua hingga tiga jam adalah waktu yang ideal. Jadi, jika Moms sarapan pada pukul 8 pagi, maka bisa makan buah sebagai camilan sekitar pukul 10 hingga 11 pagi. Lalu, menunggu dua hingga tiga jam lagi sebelum makan siang.
3. Hindari kombinasi buah tertentu
Garofalo menjelaskan bahwa dalam Ayurveda, buah terbagi dalam empat kategori utama. Moms bisa makan buah yang berbeda dalam satu kategori, tetapi tidak disarankan untuk makan jeruk (asam) dan pisang (manis) pada saat yang bersamaan.
Kategori terbesar yang harus dihindari untuk digabungkan dengan buah lain adalah melon. Mereka harus selalu dimakan sendiri.
Penulis | : | Syifa Amalia |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR