Berikut Ini Cara Irit Minyak Goreng yang Paling Efektif, Bisa Dipakai Sampai Berkali-kali Tanpa Khawatir Boros Minyak Terbuang

Sebenarnya minyak goreng terdiri dari berbagai macam jenis.

Minyak goreng bukan hanya minyak kelapa sawit saja, Moms juga bisa memasak menggunakan minyak canola, minyak biji bunga matahari dan minyak kacang sesuai dengan kebutuhan.

Sebagai alternatif, Moms juga bisa memasak menggunakan minyak kelapa.

Menggoreng dengan sedikit minyak

Cara irit minyak goreng selanjutnya adalah dengan menggunakan minyak dalam jumlah sedikit.

Saat menggoreng pastikan Moms menyisakan ruang diantara bahan makanan.

Ini penting dilakukan agar masakan bisa matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak. 

Baca Juga: Jebolan Master Chef Ini Beberkan Kebiasaan Menggoreng yang Bisa Sebabkan Wajan Cepat Rusak, Ternyata Banyak Ibu-ibu yang Masih Keliru

Perhatikan suhu minyak

Belum banyak yang tahu jika suhu minyak bisa memengaruhi jumlah minyak yang bisa terserap kedalam makanan.

Suhu minyak untuk menggoreng berkisar antara 160-190 derajat celcius yang berarti Moms bisa memasak dengan api kompor sedang.

Suhu minyak yang terlalu panas bukan hanya membuat minyak terserap terlalu banyak, tetapi juga bisa membuat tekstur makanan menjadi terlalu lembek.

PROMOTED CONTENT