Cara Menyimpan Bawang Putih Agar Awet Lebih Lama, Tinggalkan Kebiasaan Moms yang Buat Bawang Putih Cepat Busuk!

2. Penyimpanan

Untuk penyimpanannya, Moms bisa menyimpan bawang putih di tempat apa saja, baik itu kantong kertas, mangkuk biasa, keranjang jaring, dan lain sebagainya.

Tetapi pastikan wadah penyimpanannya memiliki sirkulasi udara yang kering sehingga tidak menahan kelembapan.

Jangan lupa juga simpan di tempat yang sejuk dan gelap, tapi janga diletakkan di ruang bawah tanah, ya Moms!

Cara menyimpan bawang putih ini memang harus diperhatikan agar tetap awet dan kualitasnya terjaga.

Baca Juga: BERITA POPULER: Punya Penyakit Hipertensi Sering-sering Makan Bumbu Dapur Ini Seminggu Tekanan Darah Langsung Turun hingga Jangan Terlalu Banyak Makan Bawang Putih Bisa-bisa Terjadi Hal yang Buruk Bagi Hati Hingga Penglihatan

"Kelembapan di ruang bawah tanah tidak cocok untuk bawang putih, dan dapat menyebabkan bawang putih melunak dan mudah kering pada akhirnya," ujar Fraser.

Ada baiknya jika Moms menyimpan di dapur, asal menjauhkan dari kentang, karena sifat bawang putih adalah mempercepat pembusukan kentang.

3. Menyimpan bawang putih kupas di lemari es

Jika Moms terlanjur mengupasnya, tak perlu khawatir.

Bawang putih kupas bahkan cincang bisa disimpan di lemari es, dengan catatan dibungkus plastik, kantong, atau wadah dengan kedap udara.

Bawang tersebut bisa awet selama satu minggu.

Jika ingin membuat bawang putih cincang lebih awet, Moms bisa melapisinya dengan minyak zaitun untuk memperpanjang waktu penyimpanan.

Moms juga bisa membekukannya ke dalam freezer dan dicairkan terlebih sebelum digunakan agar bisa tahan lama dan awet.

Baca Juga: Mulai Sekarang Jangan Lagi Dibuang! Inilah Manfaat Tak Terduga dari Kulit Bawang Putih

PROMOTED CONTENT