Cara membuat kuah bakso
- Masukkan minyak untuk menumis dalam panci dan 3 siung bawang putih yang dimemarkan.
- Setelah bawang kecokelatan masukkan kaldu ayam homemade
- Masukkan adonan bakso yang sudah dibulatkan dengan sendok
- Tambahkan 100 gr wortel tanpa kulit yang diiris bulat, garam, gula, merica, dan minyak wijen.
- Tambahkan seledri yang diiris halus dan daun bawang dan sajikan selagi hangat
3. MPASI 11 Bulan: Stik Kentang Keju
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang
- 1 keju
- 3 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Makanan Bayi Tim Kentang Ikan Kakap untuk Usia 6 Bulan, Mengadung Vitamin A, B, dan D Lo Moms!
- Sejumput kaldu ayam
- Parseley atau seledri (kalau ada)
Cara membuat:
- Rebus kentang kurang lebih 10 menit sampai matang.
- Haluskan kentang menggunakan garpu.
- Lalu parut keju, kaldu ayam, campurkan ke dalam kentang.
- Masukkan juga tepung maizena dan seledri/parseley.
- Aduk sampai adonan tercampur rata.
- Bentuk adonan kentang memanjang.
- Panaskan minyak dan tunggu benar-benar panas.
- Lalu goreng kentang, tunggu sebentar sampai kentang berwarna kecokelatan lalu angkat dan sajikan.
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR