Vitamin K memiliki peran pentig dalam pembekuan darah dan membangun tulang.
Semantara, vitamin A bisa meningkatkan kesehatan penglihatan.
Sedangkan, vitamin C termasuk antioksidan kuat yang bisa membantu menangkal radikal bebas.
Nutrisi penting itu bisa berkontribusi dalam pertumbuhan dan perkembangan semua jaringan tubuh.
Melansir Style Caze, berikut manfaat rutin makan buncis untuk kesehatan.
Asupan buncis terbukti membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Ini lantaran adanya kandungan serat dan folat dalam kacang.
Pada buncis juga terkandung vitamin B12 yang bisa membantu mengurangi kadar homosistein plasma.
Homosistein merupakan asam amino tertentu yang bisa muncul dalam tubuh.
Kadar homosistein yang berlebihan dikaitkan dengan penyakit jantung.
Asupan kacang-kacangan termasuk buncis terbukti mengurangi risiko seseorang terkena kanker payudara.
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan dr. Meta Hanindita, Bubur Udang Buncis Lengkap dengan Kandungan Gizi
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR