Sambut Hari Kesehatan Nasional, Dokter Gizi Ini Ingatkan Pentingnya Membatasi Makanan Tinggi Lemak Trans Sehari-harinya

3. Roti

Percaya atau tidak? Roti juga termasuk dalam salah satu makanan tinggi lemak trans yang harus dihindari.

Hal ini dikarenakan produk roti seringkali dibuat dengan mentega putih atau margarin, sehingga membantu menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan renyah.

Bahkan, lebih murah dan memiliki umur penyimpanan yang lebih lama.

Sebelumnya, sudah disampaikan bahwa mentega putih merupakan minyak nabati terhidrogenasi parsial, sehingga harus dihindari jauh-jauh.

Meski begitu, tak semua roti mengandung lemak trans yang tinggi, sehingga sangat penting untuk membaca label terlebih dahulu.

4. Krimer

Melansir dari Medical News Today via Kompas, bahan utama di sebagian besar krimer adalah gula dan minyak.

Bahkan, kebanyakan krimer dibuat dari minyak terhidrogenasi parsial untuk meningkatkan umur simpan dan memberikan konsistensi krim.

5. Camilan

Terakhir, lemak trans yang tinggi juga bisa ditemukan di camilan, Moms.

Seperti misalnya, keripik kentang dan jantung yang banyak ditemukan di pasaran.

Meski tulisannya bebas dari lemak trans, ada baiknya bagi Moms membaca daftar bahannya terlebih dahulu.

Pasalnya, ada beberapa merek yang mungkin saja masih mengandung lemak trans dalam bentuk minyak terhidrogenasi parsial.

Baca Juga: Menjelang Hari Kesehatan Nasional, Wajib Moms Tahu Hal yang Harus Dilakukan Bila Terjadi Kenaikan Kasus Covid-19 di Daerah

PROMOTED CONTENT