Langkah membuat:
- Tumis bawang, kemudian masukkan dalam kuah kaldu dan ketika mendidih masukkan jagung, hingga empuk.
- Masukkan garam, potongan ayam, dan telur yang sudah dikocok, dan aduk menggunakan garpu, diamkan hingga telur menggumpal.
- Biarkan sebentar hingga dingin, kemudian Moms bisa tambahkan keju parut di atasnya.
2. Bubur Kacang Hijau
Variasi menu PMT posyandu balita cegah stunting yang paling banyak dibuat adalah bubur kacang hijau.
Bahan yang diperlukan yaitu 250 gram kacang hijau, 1 1/2 liter air, santan, 4 smd gula pasir, 50 gram gula merah, 1/2 sdt garam, 1/4 vanili bubuk, dan 1/2 lembar daun pandan.
Langkah membuat:
- Rendam kacang hijau minimal 2 jam, kemudian cuci dan saring, lalu rebus dengan air sampai empuk dan masukkan semua bahan dan biarkan selama beberapa menit.
- Moms bisa mengecek rasa apakah sudah sesuai atau belum, jika dirasa sudah pas maka angkat dan diamkan hingga hangat.
3. Patty Ayam
Baca Juga: Pemberian Makanan Tambahan Posyandu Gratis atau Bayar? Simak Info Selengkapnya!
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
| Penulis | : | Amallia Putri |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR