6. Masak hingga kulit matang tetapi tidak sampai kering. Lakukan sampai adonan habis.
7. Kemudian buat unti kelapa dengan cara merebus air, gula merah, dan gula pasir sampai mendidih. Kemudian saring.
8. Masak lagi air rebusan gula merah.
9. Masukkan kelapa parut, daun pandan, dan garam. Aduk-aduk sampai matang.
10. Langkah terakhir, ambil selembar kulit dan letakkan satu sendok makan unti kelapa.
11. Lipat dan gulung seperti amplop. Sajikan.
Dadar gulung amat lezat jika disajikan dalam keadaan masih hangat.
Namun, menyantapnya dalam keadaan sudah dingin pun tetap enak.
Itulah tadi resep membuat dadar gulung yang bisa disantap sebagai takjil saat bulan puasa.
Jadi, bagaimana, Moms? Mudah, bukan?
Selamat mencoba resepnya, ya, Moms!
Baca Juga: Jangan Langsung Makan Berat, Berikut Menu Buka Puasa Untuk Diet
Penulis | : | Amallia Putri |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR