Nakita.id - Yuk simak rekomendasi resep MPASI 1 tahun yang enak dan bergizi!
Banyak Moms mengalami kesulitan ketika memilih menu MPASI untuk anak agar si Kecil tidak melakukan GTM.
Itu sebabnya, Moms harus memperbanyak variasi menu MPASI yang cocok dengan selera anak.
Moms bisa membuat menu MPASI dengan menggunakan bahan ayam dan telur.
Ayam dan telur merupakan bahan makanan yang enak dan bergizi serta banyak disukai anak.
Satu butir telur yang sudah direbus mengandung vitamin A, folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, dan selenium.
Tak lupa juga mengandung, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng.
Kalori, protein sebanyak enam gram, dan lemak sehat sebanyak lima gram juga ada di telur.
Kalau Moms memberikan telur omega 3 pada Si Kecil akan semakin banyak pula nutrisinya.
Seperti omega 3 yang tinggi dan vitamin A dan E yang juga tinggi.
Sedangkan kandungan protein pada setiap bagian ayam berbeda-beda.
Baca Juga: 3 Resep MPASI 1 Tahun Praktis dan Menambah Berat Badan Si Kecil
Misalnya, pada dada ayam mengandung 54 gram protein.
Dada ayam juga memiliki 284 kalori, atau 165 kalori per 100 gram.
80% kalori berasal dari protein, sedangkan 20% berasal dari lemak.
Dilansir dari The Spruce berikut adalah resep MPASI 1 tahun sederhana 'Omelet Ayam' yang kaya nutrisi.
Bahan
- 4 butir telur
- Garam dan lada
- 1 sdt minyak zaitun
- 1/3 mangkok, ayam suwir
- 2 sdm keju parut
- 2 sdm bayam cincang
Baca Juga: Coba Buat 5 Ide Resep MPASI Bahan Udang, Praktis dan Disukai Si Kecil
Cara membuat
- Pecahkan semua telur aduk rata, tambahkan garam dan lada
- Panaskan wajan dengan minyak sayur satu sendok teh saja, ratakan
- Tuangkan telur dan setel dengan api kecil, ratakan telur ke seluruh wajan
- Diamkan omelet satu sampai dua menit dan ingat menggunakan api kecil
- Panaskan terlebih dahulu ayam menggunakan kompor atau oven
- Tambahkan ayam, keju, dan bayam cincang di sisi sebelah kiri/kanan telur, masak selama 30 detik
- Lipat setengah omelet lainnya di atas isian
- Masak selama 30 detik sampai satu menit atau sampai keju meleleh
- Sajikan
Baca Juga: Resep MPASI Bubur Susu Saus Pepaya untuk Bayi Usia 6 Bulan, Kaya Akan Vitamin C
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR