Alternatif Pengganti Garam, Bikin Masakan Gurih Meski Tanpa Bahan Dapur Itu

Berikut beberapa pengganti garam yang bisa Moms coba:

Altrenatif Pengganti Garam

1. Mint

Gunakan daun mint segar jadi salah satu pengganti garam dan cocok untuk olahan seperti salad hingga pasta.

Rasanya akan lebih terasa gurih jika dipadukan dengan kacang polong atau buncis.

2. Daun bawang

Sudah tak asing lagi ya dengan daun bawang?

Coba potong batangnya dan tambahkan pada hidangan panas ketika di menit terakhir. Cara ini akan membuat rasa daun bawang tidak rusak.

3. Kapulaga

Rempah yang satu ini juga cocok untuk menambah citarasa gurih pada beberapa olahan khas Asia, seperti misalnya kari.

Moms dapat memanfaatkan biji kapulaga utuh maupun yang sudah ditumbuk.

4. Daun ketumbar

Baca Juga: Penggunaan Garam Secara Berlebihan Bisa Timbulkan Berbagai Macam Penyakit, Sebaiknya Segera Batasi Jika Masih Sayang Sama Badan

PROMOTED CONTENT