Resep Camilan Gurih dan Manis dari Tepung Terigu yang Mudah dan Bikin Ketagihan

Churros adalah camilan asal Spanyol yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, mentega, dan air. Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag dengan ujung yang bercorong.

Panaskan minyak dalam wajan dan tekan piping bag untuk mengeluarkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga churros berwarna kecokelatan, lalu gulingkan ke dalam campuran gula dan kayu manis.

Churros bisa disajikan dengan saus cokelat atau karamel. Selain churros, ada juga camilan manis lainnya yang bisa dibuat dari tepung terigu, yaitu pancake.

Pancake adalah camilan yang mirip dengan kue dadar, namun lebih tebal dan empuk. Adonan pancake terbuat dari tepung terigu, baking powder, gula, telur, susu, dan mentega.

Campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata, lalu tuang ke atas wajan anti lengket yang sudah diolesi sedikit mentega. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan, lalu sajikan dengan topping seperti madu, selai, atau buah-buahan.

Selain resep camilan di atas, masih banyak lagi resep camilan gurih dan manis lainnya yang bisa dibuat dari tepung terigu.

Misalnya, camilan gurih berupa martabak atau kue dadar isi daging, telur, dan sayuran. Atau, camilan manis berupa bolu kukus, onde-onde, atau pukis.

Selain itu, variasi topping dan isian bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah. Penting untuk diingat bahwa saat membuat camilan dari tepung terigu, pastikan untuk memilih tepung terigu yang berkualitas baik dan segar.

Tepung terigu yang sudah kedaluwarsa atau sudah terbuka lama dapat menghasilkan camilan yang kurang enak dan bahkan tidak sehat.

Selain itu, pastikan juga untuk mengikuti petunjuk dalam resep dengan baik dan benar, agar hasil akhirnya sesuai dengan yang diharapkan.

Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Telur Gabus, Camilan Lezat dan Renyah untuk Lebaran

PROMOTED CONTENT