Nakita.id - Kenali tujuan pengujian garam beryodium di Posyandu, ternyata ini manfaatnya!
Pengujian garam beryodium di Posyandu adalah langkah penting dalam menjaga kesehatan masyarakat, terutama pada anak-anak.
Garam beryodium mengandung yodium, mineral yang diperlukan oleh tubuh untuk fungsi tiroid yang sehat.
Melalui pengujian ini, posyandu dapat memastikan bahwa garam yang dikonsumsi oleh masyarakat mengandung kadar yodium yang memadai.
Kekurangan yodium dapat menyebabkan gangguan perkembangan fisik dan kognitif pada anak-anak.
Dengan menguji garam secara rutin, Posyandu dapat mengidentifikasi masalah kekurangan yodium dan memberikan solusi yang tepat.
Seperti memberikan suplemen yodium atau mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi garam beryodium.
Pengujian garam beryodium di posyandu merupakan upaya preventif yang krusial untuk meningkatkan kualitas hidup generasi masa depan.
Berikut adalah penjelasan mengenai pentingnya garam beryodium serta cara pengujiannya seperti dilansir dari berbagai sumber. Yuk simak!
Garam beryodium yang digunakan sebagai garam konsumsi harus memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) antara lain mengandung yodium sebesar 30-80 ppm (Depkes RI).
Spektrum Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) sangat luas meliputi segala aspek kehidupan dari terbentuknya janin sampai usia dewasa.
Baca Juga: Mengenal Lebih Lengkap PMT IBu Hamil, Moms Wajib Baca di Sini!
Gangguan yang ditimbulkan akibat kekurangan iodium antara lain :
1. Bayi dan anak-anak bisa mengalami gangguan pertumbuhan dan kognitif bahkan bisa menimbulkan kecacatan
2. Gangguan hypotheroid (kerdil, juling)
3. Gangguan kesuburan
4. Turunnya produktivitas pada orang dewasa
Cara 1 Menggunakan Singkong
- Kupas dan parut singkong yang masih segar
- Tuangkan 1 sdm perasan singkong parut ke dalam wadah
- Tambahkan 4-6 sdt garam yang hendak diujikan
- Tambahkan 2 sdt cuka, aduk rata, kemudian tunggu beberapa menit
- Jika muncul warna biru keunguan berarti garam tersebut mengandung yodium
Baca Juga: Rekomendasi PMT Posyandu yang Enak dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Cara 2 Menggunakan Rapid Test
- Siapkan 1 sdm garam yang akan diuji
- Tuangkan garam ke wadah bersih
- Tetesi garam dengan iodina test sebanyak 1-2 tetes
- Bila garam berubah menjadi biru tua maka itu mengandung yodium
Nah, itu tadi adalah penjelasan mengenai pengujian garam beryodium di Posyandu.
Semoga bermanfaat Moms!
Baca Juga: Kenali Peran Posyandu, Garda Terdepan Mencegah Stunting pada Anak
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR