Nakita.id - Apakah kebutuhan vitamin A Moms sudah tercukupi dengan baik?
Jika belum, jangan lupa untuk memenuhi kebutuhan vitamin A secara cukup.
Vitamin A sangat penting untuk tubuh, dan membantu menjaga kesehatan.
Selain konsumsi suplemen, Moms juga bisa mendapatkan vitamin A dari berbagai makanan.
Melansir dari laman EUFIC, vitamin A adalah nama generik yang digunakan untuk sekelompok senyawa yang larut dalam lemak yang mencakup dua bentuk utama yaitu karotenoid, ditemukan dalam makanan nabati dan nabati, dan vitamin A pra-bentuk (atau retinol), terutama ditemukan dalam produk hewani.
Karotenoid adalah pigmen yang bertanggung jawab atas warna merah, kuning, dan oranye tumbuhan, yang dapat diserap tubuh kita dan diubah menjadi vitamin A.
Salah satu karotenoid yang paling terkenal dan melimpah di alam adalah beta-karoten.
Ada juga jenis karotenoid lain dalam makanan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin, yang tidak diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh kita, tetapi memiliki manfaat kesehatan lainnya.
Perlu diketahui, tubuh kita menyerap vitamin A dari produk hewani lebih baik daripada vitamin A dari makanan nabati.
Kebutuhan vitamin A per hari berubah sesuai dengan usia, jenis kelamin, dan tahap kehidupan.
Kita juga bisa mendapatkan cukup vitamin A dari berbagai macam makanan setiap harinya.
Baca Juga: Perlu Diketahui, Inilah Perbedaan Vitamin A Posyandu dan Apotek
Vitamin A dapat ditemukan dalam berbagai makanan sebagai retinol (terutama ditemukan pada produk hewani) atau sebagai karotenoid (ditemukan pada tumbuhan dan makanan nabati).
Makanan sumber retinol meliputi:
- Daging (terutama jeroan)
- Mentega
- Margarin diperkaya dengan retinol
- Produk susu
- Telur
Sementara makanan kaya karotenoid terdapat dalam sayur dan buah-buahan seperti:
- Ubi jalar
- Wortel
- Labu
- Sayuran berdaun hijau tua
- Paprika merah
- Mangga
- Melon
Baca Juga: Berapa Kebutuhan Harian Vitamin A untuk Dewasa? Ini Penjelasan dan Rekomendasi Makanannya
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR