Jumlah gula yang ditambahkan tergantung pada seberapa manis apel Dads dan seberapa kuat cuka yang Dads inginkan.
Secara umum, 1-2 sendok makan gula alami sudah cukup.
- Tutup wadah dengan kain bersih atau kertas lilin dan jepit rapat. Ini memungkinkan udara masuk tetapi mencegah serangga masuk ke dalam wadah.
- Biarkan campuran apel, air, dan gula dalam wadah selama beberapa minggu. S
etiap hari, aduk campuran dengan sendok kayu atau plastik untuk memastikan fermentasi merata.
- Setelah beberapa minggu, Dads akan melihat campuran berubah menjadi cuka.
Dads akan melihat lapisan atas yang tampak seperti selaput atau semacam jamur. Ini adalah tDads bahwa fermentasi telah berhasil.
- Saring cairan cuka menggunakan saringan atau kain bersih untuk memisahkan cuka dari apel yang sudah difermentasi.
- Tuangkan cuka apel yang sudah disaring ke dalam botol kaca bersih. Tutup rapat dan simpan di tempat yang gelap dan dingin.
Baca Juga: Dijamin Murah Meriah, Inilah 4 Obat Kuat dari Bahan Dapur yang Bisa Bantu Dads Tahan Lama di Ranjang
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR