Ingin Lakukan Meal Prep Tapi Khawatir Sayur Basi? Ini Cara Agar Sayuran Tetap Awet Tahan Lama di Kulkas

Nakita.id - Membeli sayuran segar adalah langkah awal untuk menjaga asupan nutrisi yang optimal, tetapi bagaimana kita menyimpannya di kulkas dapat memengaruhi kualitas dan keawetan sayuran.

Berikut adalah beberapa tips sederhana untuk membuat sayur tetap segar lebih lama di dalam kulkas:

1. Cuci dan Keringkan dengan Baik

Sebelum menyimpannya di kulkas, pastikan untuk mencuci sayuran dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan bakteri yang dapat mempercepat pembusukan.

Pastikan juga untuk mengeringkannya secara menyeluruh sebelum penyimpanan.

2. Pakai Wadah atau Kantong Penyimpanan yang Sesuai

Gunakan wadah atau kantong penyimpanan plastik yang dirancang khusus untuk menyimpan sayuran.

Wadah ini dapat membantu menjaga kelembaban yang sesuai dan mencegah sayuran bersentuhan langsung dengan udara dingin kulkas.

3. Atur Suhu Kulkas

Pastikan suhu kulkas diatur dengan benar, biasanya antara 0-4 derajat Celsius.

Suhu yang tepat dapat membantu memperlambat pertumbuhan bakteri dan pembusukan sayuran.

Baca Juga: Ketahui Apa Saja Sayuran yang Bisa Disimpan di Freezer, Lengkap dengan Tips Cara Penyimpanan!

PROMOTED CONTENT