- 1 sendok makan minyak sayur.
- 1 liter air.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh merica bubuk (opsional).
Langkah Pembuatan:
Bersihkan fillet ikan lele dan potong menjadi bagian kecil.
Kupas wortel dan serut halus. Potong kentang menjadi dadu kecil.
Cincang halus seledri untuk memberikan aroma segar pada masakan.
Didihkan air dalam panci besar. Masukkan potongan ikan lele dan rebus hingga ikan matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis wortel dan kentang hingga sayuran mulai lunak.
Masukkan ikan lele yang telah direbus ke dalam wajan bersama tumisan sayuran. Aduk rata agar bahan tercampur sempurna.
Baca Juga: Gizi Lengkap Keluarga Sehat, Bolehkah Anak Diberi MPASI Tunggal? Ini Jawabannya
Melebarkan Sayap Hingga Mancanegara, Natasha Rizky Gelar Exhibition Perdana di Jepang
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR