Nakita.id - Kulit pisang sering kali dianggap sebagai limbah dan dibuang begitu saja.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kulit pisang memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk potensi untuk melawan kanker.
Mengubah kulit pisang menjadi tepung adalah salah satu cara untuk memanfaatkan potensi nutrisi dan manfaat kesehatannya.
Berikut adalah beberapa manfaat tepung kulit pisang, mengutip dari berbagai sumber.
Kulit pisang kaya akan berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam tepung kulit pisang:
Kulit pisang mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Kulit pisang mengandung antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan polifenol yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Kulit pisang kaya akan vitamin C, vitamin B6, dan vitamin A, serta mineral seperti kalium dan magnesium.
Kulit pisang mengandung senyawa fitokimia yang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-mikroba.
Penjelasan: Kulit pisang mengandung antioksidan dan fitokimia yang dapat membantu melawan kanker.
Ibu Hamil Tidak Boleh Duduk Terlalu Lama, Ini Risiko dan Solusi untuk Kehamilan Sehat
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR