Energi dan Vitalitas: Protein juga berperan dalam menyediakan energi bagi tubuh dan membantu fungsi vital seperti produksi enzim dan hormon.
Manfaat:
Kesehatan Tulang: Ceker ayam mengandung kalsium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang.
Mengonsumsi ceker ayam dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang.
Fungsi Metabolisme: Mineral seperti magnesium, kalium, dan zinc yang terdapat dalam ceker ayam berperan penting dalam berbagai fungsi metabolisme tubuh, termasuk mengatur tekanan darah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Manfaat:
Regenerasi Sel: Kolagen dan protein dalam ceker ayam membantu mempercepat proses regenerasi sel, yang sangat penting dalam penyembuhan luka.
Mencegah Infeksi: Nutrisi dalam ceker ayam juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih mampu melawan infeksi yang mungkin terjadi pada luka.
Manfaat:
Gelatin: Ceker ayam mengandung gelatin yang membantu melapisi dan memperbaiki lapisan saluran pencernaan.
Gelatin juga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dan mengurangi masalah pencernaan seperti sindrom usus bocor.
Baca Juga: Bikin Si Kecil Lahap, Inilah Cara Membuat Kaldu Ceker untuk Menu Pendamping ASI (MPASI)
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR