"Brokoli sulit untuk dicerna serta berpotensi menimbulkan kembung, gas atau kram. Jus brokoli tidak dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah iritasi pencernaan," kata nustrisionis tersertifikasi dan pelatih kesehatan holistik, Neda Varbanova krpada Reader's Digest.
Hindari pula jus untuk sayuran sejenis, seperti bunga kol atau kubis.
2. Alpukat
Alpukat lebih cocok disajikan menjadi smoothie.
Direktur edukasi di Pure Synergy, Chante Wiegand ND menyampaikan bahwa alpukat lebih baik diproses menggunakan blender ketimbang juicer agar sari-sarinya masih bisa dikonsumsi.
BACA JUGA: Rayakan Ulang Tahun Anak Sulung, Okie Agustina Tampak Akur dengan Istri Mantan Suaminya
3. Apel utuh
Kita boleh mengonsumsi jus apel, namun harus membuang bijinya terlebih dahulu.
Varbanova mengatakan, biji apel mengandung amygdalin, yang bisa menjadi racun saat termetabolisme pada sistem pencernaan.
4. Kelapa
Santan dan air kelapa bisa menjadi komponen yang nikmat jika ditambahkan pada jus atau smoothie.
Namun, kita tidak bisa mengambil manfaat jus dari daging kelapa tersebut.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR