Selain itu, memilih makanan sesuai cuaca juga penting.
Misalnya saat musim dingin, orang Jepang memilih menu yang terbuat dari daging merah, ikan, dan sup.
Sementara saat musim panas, mereka suka makanan laut dan salad.
BACA JUGA: Murid SD Ini Mendadak Viral Karena Kecantikannya, Lihat Foto-Fotonya!
2.Metode memasak
Orang Jepang memasak dengan cara merebus, memanggang, mengukus dan menggoreng dengan minyak yang sedikit.
Sayuran juga diiris agar masak lebih cepat.
Keuntungan dari metode memasak tadi adalah mempertahankan gizi yang terkandung dalam bahan makanan.
Orang Jepang juga jarang menggunakan rempah-rempah yang berlebihan.
Kaldu dengan bahan sayuran lebih populer di Jepang untuk mencegah beban berlebihan pada lambung, hati, dan ginjal.
3.Porsi makan
Ternyata, orang-orang di Jepang cenderung makan secara perlahan dengan potongan-potongan kecil dan piring kecil.
Penulis | : | Gisela Niken |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR