Nakita.id - Semakin banyak orang yang takut terkena salmonella yang membahayakan untuk kesehatan.
Jika Moms memang khawatir itu bisa membuat sakit, inilah cara paling aman untuk memasaknya.
BACA JUGA: 4 Bahan ini Ampuh Bersihkan Udara Rumah dari Asap Rokok, Salah Satunya Bawang!
Pertama, Moms harus tahu dulu makanan mentah apa pun yang berasal dari hewan, seperti telur, daging atau unggas serta berbagai buah dan sayuran, dapat membawa bakteri salmonella.
"Langkah pertama untuk mencegah salmonellosis (infeksi yang disebabkan oleh salmonella) selalu mencuci tangan terlebih dahulu saat menyiapkan makanan," jelas pelatih gizi dan pribadi pelatih Jackie Newgent, RDN.
BACA JUGA: Apakah Memberi Air Putih Pada Bayi Diare Perlu untuk Cegah Dehidrasi?
Food and Drugs Administration (FDA) menetapkan kita harus menggunakan air sabun hangat sebelum dan sesudah mengolah telur mentah dan makanan yang mengandung telur mentah.
Misalnya, jika Moms menyentuh telur tanpa mencuci tangan dan kemudian menyentuh sesuatu yang lain, seperti sepotong roti panggang, itu bisa mengkontaminasi roti secara hipotetis.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | live strong |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR