Tabloid-Nakita.com - Meski masih belajar puasa, sehingga anak belum full belajar puasa, tidak ada salahnya bila kita menyajikan menu lezat, sehat, dan menarik agar motivasi anak berpuasa semakin kuat. Berikut menu berbuka puasa, campur sari agar.
Bahan:
*50 g buah leci kaleng
*50 g semangka kuning, potong dadu
*50 g pepaya, bentuk kelereng
*50 g kesemek, potong dadu (bila suka)
*50 anggur hijau
*1 bks agar-agar putih
*Pewarna hijau dan biru
*400 cc air matang
*200 cc air buah leci kaleng
*40 g gula pasir
Cara Membuat:
* Larutkan agar, gula dengan air buah leci dan air matang, masak dengan api kecil hingga mendidih, bagi dua. Beri warna hijau pada satu bagian dan warna biru pada bagian yang lain.
*Masukkan agar warna hijau dalam cetakan telur puyuh, dinginkan. Sedangkan bagian agar biru dalam wadah persegi. Dinginkan.
*Serut agar warna biru. Campurkan agar telur puyuh, buah leci dan serutan agar biru. Aduk rata.
* Ambil wadah, letakkan buah secara teratur, siram dengan campuran buah leci, hidangkan dingin.
KOMENTAR