Udang Mayones

Bahan:

*        250 g udang besar, buang kepala, sisakan buntutnya, belah punggung tidak putus

*        150 g tepung sagu

*        1 btr putih telur

*        100 g wijen, sangrai sebentar

*        1/2 sdt kaldu bubuk

*        1/2 sdt merica bubuk

*        Garam secukupnya

*        400 g minyak goreng

Saus Mayones:

*        150 g mayones siap pakai

*        5 sdm susu kental manis

PROMOTED CONTENT