Udang Mayones

*        2 sdt air jeruk lemon

Cara Membuat:

*        Cuci bersih udang, rendam dengan merica, garam, kaldu  bubuk selama 10 menit.

*        Celupkan udang ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung sagu satu per satu.

*        Panaskan minyak, goreng udang hingga kuning kecokelatan, angkat, sisihkan.

*        Campur mayones, susu kental manis (atau madu) dan air jeruk lemon (atau jeruk nipis), aduk rata.

*        Campur udang goreng dengan mayones, aduk rata, taburi dengan wijen.

*        Sajikan dengan kentang goreng.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:Energi: 257 Kal

Protein: 23,4 g

Lemak: 8,3 g

Karbohidrat: 22,2 g

PROMOTED CONTENT