* 800 ml air
* 2 lbr daun pandan
* 300 g gula pasir
* 1/2 sdt garam
* 1 rimpang jahe, memarkan
Cara Membuat:
* Kuah: Masak air, daun pandan, gula pasir, garam, dan jahe hingga mendidih. Tuang santan, aduk rata. Didihkan sekali lagi, angkat.
* Dalam mangkuk, tata bahan isi, tuangi kuahnya.
* Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi
KOMENTAR