* 1 btg daun bawang, iris halus
* Daun pisang secukupnya
Saus:
* 150 g kacang tanah, goreng
* 3 siung bawang putih
* 1 sdt garam
* 3 sdm cuka
* 200 ml air panas
Cara Membuat:
* Saus: Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan.
* Blender ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih, santan kental, garam, dan gula pasir hingga halus.
* Tambahkan daun bawang, irisan bayam, wortel, tepung hunkwe dan tepung sagu. Aduk rata.
KOMENTAR