Tempe Stik

Bahan:

* 200 g tepung ketan

* 4 btr telur, kocok hingga mengembang

* 1 sdt oregano

* 100 g keju parut

* 100 g tempe, kukus, haluskan

* 10 btg kucai, iris halus

* 1 bawang bombai,haluskan

* 400 ml minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:

* Campurkan tepung ketan, keju, tempe, bawang bombai, kucai, dan oregano. Aduk rata.

* Masukkan kocokan telur yang sudah mengembang ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.

* Bentuk atau cetak panjang me-

nyerupai mi. Goreng hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat dan dinginkan, lalu masukkan dalam tempat kedap udara.

Untuk 8 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 186 Kkal

Protein: 9,5 g

Lemak: 6,0 g

Karbohidrat: 22,9 g

PROMOTED CONTENT