Butuh Menu Utama Untuk Santap Siang? Sajikan Daging Masak Bombay Pedas Ini Saja

Nakita.id - Rasanya yang pedas membuat Daging Masak Bombay Pedas ini semakin nikmat untuk disantap. Rasa gurihnya pun bikin makan semakin lahap.

Waktu: 50 Menit

Sajian: 5 Porsi

BACA JUGA: Tips Jitu Membuat Kulit Risoles yang Tidak Mudah Sobek, Mudah Diikuti

Bahan:

350 gram daging has dalam, iris tipis

1 buah bawang bombay, iris panjang

3 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan

3 buah cabai merah besar, diiris miring

4 buah cabai merah keriting, iris miring

2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok makan kecap ikan

1/2 sendok makan kecap asin

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

250 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Daging Masak Bombay Pedas:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu.

4. Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!

PROMOTED CONTENT