4. Almond
Almond kaya akan vitamin E dan dapat membantu memperlambat penurunan kognitif. Buah ini juga meningkatkan memori dan kewaspadaan mental.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association menemukan bahwa jumlah tinggi vitamin E (2000 IU / d alfa tokoferol) memperlambat penurunan fungsional orang dengan penyakit Alzheimer.
Satu ons kacang almond (sekitar 23) mengandung 35 persen vitamin E yang Moms butuhkan setiap hari.
Pertimbangkan untuk menikmati setidaknya segenggam kacang almond setiap hari.
BACA JUGA: Tumpas Tuntas Bakteri Salmonella di Makanan , Begini Caranya Moms!
5. Extra virgin olive oil
Minyak yang biasa disebut zaitun ini adalah makanan yang juga baik untuk perkembangan otak. Minyak ini mengandung 230 antioksidan dan polifenol.
Dalam sebuah studi, seseorang yang mengonsumsi makanan yang dilengkapi dengan minyak zaitun memiliki memori verbal yang lebih baik.
Maka, sering-seringlah Moms menggunakan minyak zaitun saat mengolah masakan. (*)
Source | : | Livestrong. com |
Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR