Selain minyak kelapa, makanan lain yang tinggi lemak jenuh termasuk mentega, keju keras, ghee, sosis, dan pai daging.
Di sisi lain, makanan yang tinggi lemak tak jenuh termasuk ikan, kacang, biji-bijian, minyak sayur dan alpukat.
BACA JUGA: Ririn Ekawati Emosi Disebut Menjanda 2 Kali, Ini Kabar Mantan Suami Pertama yang Tak tersorot
Pidato Dr. Michels tentang dampak berbahaya mengonsumsi minyak kelapa telah mengejutkan banyak orang terbukti hampir 800.000 penayangan video tersebut di YouTube.
Meski Dr. Michels sangat percaya pada efek negatif minyak kelapa, rekomendasi tentang perlunya menjauhkan lemak jenuh dari asupan makanan masih belum dapat dipastikan.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Lancet tahun lalu menyatakan bahwa diet rendah lemak dapat meningkatkan risiko kematian dini.
The British Heart Foundation menyatakan penelitian lebih lanjut diperlukan pada berbagai jenis asam lemak.
BACA JUGA: Nagita Slavina Pakai Kaos Polos Rp7 Juta, Warganet: Beginian di Pasar Rp10 Ribu!
Pedoman di Inggris saat ini menyarankan menukar lemak jenuh dengan lemak tak jenuh jika memungkinkan.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | The Independent |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR