Itu disebabkan kandungan potasiumnya yang tinggi, yang sebagian besar ditemukan di kulit kentang.
Dalam sebuah penelitian, kentang ungu (ubi) bisa berpengaruh pada penurunan tekanan diastolik dan sistolik pada individu yang kelebihan berat badan.
Tidak seperti yang putih biasa, varietas ini kaya anthocyanin dan karotenoid.
BACA JUGA: Video Iko Uwais Merapikan Baju Jadi Sorotan, Warganet: Suami Idaman!
2. Membantu merasa lebih kenyang
Kentang yang dikonsumsi sebagai diet seimbang dapat membantu menginduksi perasaan kenyang.
Gabrielle Maston, juru bicara Dietitians Association of Australia, menyebut kentang adalah salah satu makanan yang paling memuaskanrasa lapar.
"Jika Anda memiliki nafsu yang mengamuk sepanjang waktu, maka kentang adalah sumber makanan yang baik yang akan membantu Anda untuk mengekang nafsu makan," katanya.
BACA JUGA: Klasemen Perolehan Medali Asian Games 2018, Indonesia Sudah Raih 17 Emas
Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi juga dapat membantu tubuh memproses makanan.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Medical Daily |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR