Baca Juga : Mirip Kroket Namun Lebih Gurih, Resep Ketan Goreng Ini Wajib Kita Buat di Rumah
Cara Membuat Rolade Daging Telur Keju:
1. Dadar, kocok lepas telur, garam, dan air. Buat dadar tipis-tipis. Sisihkan.
2. Rolade, rendam roti di dalam susu sampai lembut. Hancurkan. Campur roti, daging giling, jamur, cabai merah besar, bawang putih, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju. Aduk rata.
3. Ambil selembar dadar. Oleskan bahan rolade. Gulung dan padatkan. Bungkus dalam plastik. Ikat masing-masing ujungnya.
4. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan. Tumis di dalam 2 sendok minyak goreng. Sisihkan.
5. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat , garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk hingga matang. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
6. Potong-potong rolade. Sajikan bersama saus.
Baca Juga : Si Kecil Pulang Sekolah, Buatkan Martabak Mini Sosis Yang Imut Untuk Camilan Seru
Baca Juga : Menu Mewah tapi Murah Ala Hilda Vitria Ini Menggoda Banget, Bikin Ngiler Sampai Perut Keroncongan!
GIV Gelar Kompetisi 'The Beauty of GIVing' Guna Dukung Perjalanan Inspiratif Womenpreneur Indonesia
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR