Tak Perlu Lagi Menyajikan Kolak Ubi Jali Ini, Karena Mudah Banget Membuatnya

Nakita.id - Resep Kolak Ubi Jali ini memang nikmat banget. Selain rasanya manis, isiannya juga banyak dan mudah dibuat. Cocok banget untuk kudapan siang hari.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Baca Juga : Resep Tumis Buncis Ayam Giling Ini Bikin Keluarga Jadi Gak Sabar Makan Siang

Baca Juga : Turun Langsung ke Palu Bawakan Bahan Makanan, Manohara Sampai Tak Ragu Naik Mobil Bak!

Bahan:

400 gram ubi kuning, potong-potong

5 buah pisang tanduk, potong-potong

200 gram biji jali, rebus matang

2 lembar daun pandan, ikat simpul

1/2 sendok teh garam

200 gram gula pasir

2.000 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa

Baca Juga : 10 Tahun Tak Pernah Sarapan, Dokter Keluarkan Lebih Dari 200 Batu di Empedu Wanita Ini

Cara Membuat Kolak Ubi Jali: 

1. Rebus santan, daun pandan, garam dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan ubi dan pisang. Aduk rata. Masak sampai setengah matang. Tambahkan biji jali. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.

Baca Juga : Benarkah Warna Putih Jadi Tanda Es Batu Terbuat dari Air Mentah? Begini Penjelasan BPOM!

Baca Juga : Mudah Dibuat, Bola-Bola Tempe Ketumbar Ini Memang Paling Cocok Jadi Teman Makan Siang

PROMOTED CONTENT