Nakita.id - Bawang putih adalah satu dari sekian banyak bumbu dapur yang dipakai untuk memasak.
Baik itu memasak tumis, goreng, bahkan kuah, bawang putih memberikan rasa yang nikmat pada masakan.
Tak hanya digunakan untuk memasak, tetapi bawang putih juga menjadi obat alami dalam mengatasi masalah kesehatan.
Bawang putih membantu mencegah ragam penyakit karena sifat obatnya.
Namun terlepas dari khasiatnya, bawang putih memiliki efek samping yang perlu diwaspadai.
1. Bisa menyakiti organ hati
Hati menjadi salah satu organ paling vital di tubuh manusia, dan bisa terluka oleh konsumsi bawang putih mentah yang berlebihan.
Meskipun kaya antioksidan, bawang putih dapat menyebabkan keracunan hati jika dikonsumsi berlebihan.
Temuan serupa telah dicatat dalam laporan yang diterbitkan oleh University of Penn State.
2. Bisa meningkatkan risiko pendarahan
Efek bawang putih ini telah dinyatakan dalam laporan yang diterbitkan oleh University of Maryland Medical Center.
Makan bawang putih mentah dapat meningkatkan risiko pendarahan.
Itulah mengapa tidak harus dikonsumsi bersama dengan obat pengencer darah.
Terutama jika Moms menggunakan obat pengencer darah seperti warfarin, clopidogrel, dan aspirin.
Penting juga untuk dicatat bahwa lebih baik menghentikan konsumsi bawang putih setidaknya dua minggu sebelum melakukan operasi.
Ini karena dapat memperpanjang pendarahan dan mengganggu tingkat tekanan darah.
Baca Juga : Selalu Tampil Sederhana, Siapa Sangka Kekayaan Sule Melebihi Syahrini dan Raffi Ahmad, Ini Buktinya!
3. Memicu terjadinya infeksi vagina
Bawang putih mentah dapat mengiritasi jaringan lunak vagina.
Dalam hal semacam itu, penggunaan bawang putih dapat dihentikan.
Moms bisa berkonsultasi dengan dokter untuk pengobatan.
4. Bisa menyebabkan masalah lambung
Dalam satu studi Jepang, produk bawang putih yang dilapisi enterik, setelah dicerna, menghasilkan kemerahan selaput lendir lambung.
Hasilnya menunjukkan bahwa perlu berhati-hati sebelum makan bawang putih mentah dan produk yang mengandung bawang putih.
Ini karena mungkin memiliki efek yang tidak diinginkan pada kesehatan lambung.
Satu laporan yang diterbitkan oleh University of Maryland Medical Center menyatakan bawang putih sebagai salah satu makanan yang harus dihindari ketika memiliki GERD.
Baca Juga : Maia Estianty Akui Dulu Masih Sayang Ahmad Dhani Setelah Bercerai, Perempuan Butuh Waktu Lama untuk Move On
5. Sakit kepala
Bawang putih mentah, bisa memicu migrain.
Meskipun tidak secara langsung menyebabkan sakit kepala migrain, tetapi dapat mengaktifkan proses terjadinya migrain.
Meskipun alasan tepatnya masih tidak jelas, beberapa ahli yakin itu mungkin melibatkan saraf trigeminal, yaitu jalur utama nyeri dalam tubuh.
Mengonsumsi bawang putih mungkin merangsang saraf ini untuk melepaskan molekul sinyal neuronal yang disebut neuropeptida.
Sehingga dapat menutupi otak dan menyebabkan sakit kepala.
Wapres Gibran Minta Sistem PPDB Zonasi Dihapuskan, Mendikdasmen Beri Jawaban 'Bulan Februari'
| Source | : | food.ndtv.com |
| Penulis | : | Amelia Puteri |
| Editor | : | Amelia Puteri |
KOMENTAR